Kāpēc BPA vairs neizmanto konservos

Pārtikas skārdeņu pārklāšanai ir diezgan senas tradīcijas, jo pārklājums uz iekšējās skārdenes korpusa var labi aizsargāt skārdenes saturu no piesārņojuma un saglabāt to ilgākā uzglabāšanas laikā, piemēram, epoksīda un PVC, šie divi. lakas tiek uzklātas, lai pārklātu kārbas korpusa iekšējo pusi, lai novērstu metāla koroziju ar skābiem pārtikas produktiem.

09106-bus2-canscxd

BPA, saīsinājums no Bisfenola A, ir ievades materiāls epoksīdsveķu pārklājumam. Saskaņā ar Wikipedia datiem attiecīgajās nozarēs ir publicēti vismaz 16 000 zinātnisku rakstu par BPA ietekmi uz veselību un ilgstošu publisku un zinātnisku diskusiju tēmu. Toksiski kinētiskie pētījumi parādīja, ka BPA bioloģiskais pusperiods pieaugušiem cilvēkiem ir aptuveni 2 stundas, bet tas neuzkrājas pieaugušā cilvēkā, neskatoties uz BPA iedarbību. Faktiski BPA uzrāda ļoti zemu akūtu toksicitāti, par ko liecina tā LD50 4 g/kg (pelei). Daži pētījumu ziņojumi liecina, ka: tam ir neliels kairinātājs uz cilvēka ādu, kura iedarbība ir pat mazāka nekā fenolam. Ilgstoši norīts testos ar dzīvniekiem, BPA uzrāda hormonam līdzīgu efektu, kas var negatīvi ietekmēt auglību. Neatkarīgi no tā, negatīvā ietekme uz cilvēkiem, kas apdraud cilvēku veselību, vēl neparādījās, daļēji mazo uzņemšanas apjomu dēļ.

bpa-free-badge-stamp-non-toxic-plastic-emblem-eco-packaging-sticker-vector-illustration_171867-1086.webp

Ņemot vērā zinātnisko nenoteiktību, daudzas jurisdikcijas ir veikušas pasākumus, lai risinātu problēmas, kas saistītas ar iedarbības samazināšanu, ievērojot piesardzības principu. Tika teikts, ka ECHA (saīsinājums no "Eiropas Ķimikāliju aģentūra") ir iekļāvusi BPA to vielu sarakstā, kas rada ļoti lielas bažas, ņemot vērā konstatētās endokrīnās īpašības. Turklāt, ņemot vērā zīdaiņu problēmu, šajā jautājumā var rasties lielāks risks, kā rezultātā ASV, Kanāda un ES cita starpā aizliedz BPA izmantošanu bērnu pudelēs, kā arī citos attiecīgos produktos.


Izlikšanas laiks: 30. jūlijs 2022